Grøn bønne gryderet (vegansk)
ingredienser
- ca. 500 g bønner
- 5-6 kartofler
- 1 flok birketræer
- 1 liter vand, vegetabilsk bouillon, velsmagende, salt & peber
forberedelse
Rens og skåret bønner. Vask og terning kartofler, greener og terninger. Tør kortvarigt i en gryde med 2-3 spiseskefulde olie, salt, peber og salt, og tilsæt vand. 1-3 teskefulde grøntsagsbuljong (Plv.) Eller 2 terninger. Madlavning, færdig.
Enkel, velsmagende, lys og vegetarisk.