Lækker bagt bananer uden æg
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.
Vær opmærksom, disse lækre bagt bananer er vanedannende.
ingredienser
- 2 - 3 bananer
- 50 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 1 spsk sukker
- 8 spsk vand
- lidt salt
- Olie eller fedt til stegning
forberedelse
- Læg dejeningredienser som mel, sukker, salt og bagepulver i en skål, tilsæt derefter vandet og omrør godt med pisken. Dejen skal have en tyk konsistens.
- Skær bananerne i tykkere skiver, og træk altid en gennem dejen og hæld straks i den varme bagepande olie og stek i cirka 2 minutter, indtil de er gyldenbrune. Tøm derefter et papirhåndklæde.
Det smager også meget god ahornsirup eller honning. Bedst, du spiser stadig dem varme, fordi de smager bedst.
