Det andet æblebrød - Aromatisk æblebrød
Aromatisk æblebrød
ingredienser:
- 750 g æbler
- 200 g sukker
- 500 g mel
- 1 pakke rosiner
- 125 g malede hasselnødder
- 1 spsk rom
- 1 tsk kanel
- 2 poser bagepulver
forberedelse:
- Riv æblerne, bland med sukker, rosiner, nødder, rom og kanel og lad natten over.
- Rør derefter mel og bagepulver i, og hæld i to smurte tinbokse (30 cm lange).
- Bages i forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 50 minutter.
