Den hurtigste ostekage - uden bund

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 50 min.
Samlet klargøringstid: 1 time.

Jeg må bare dele denne cheesecake-opskrift (quark cake) med dig, selvom der allerede er nogle opskrifter her. Kagen smager så lækker og er superhurtig og let!

ingredienser

  • 1 kg cottage cheese
  • 125 g blødt smør
  • 160 - 180 g sukker (efter smag)
  • 4 spiseskefulde semulje
  • 2 stk vaniljesukker
  • 1 stk. Vanilj budding
  • 4 æg
  • 1/2 pk bagepulver

forberedelse

  1. I en skål skal du blot blande alle ingredienser godt med en omrører.
  2. Placer derefter blandingen i en smurt springform og bag ved 180 grader i 50 - 60 minutter. Jeg slukker for ovnen efter 50 minutter og lader derefter kagen i yderligere 10 minutter.
  3. Under bagning er kagen dejlig, så er den lavere igen, men det betyder ikke noget. Han smager sååå godt! Jeg kan godt lide det bedst efter en dag og kølet, men det er et spørgsmål om smag.

Jeg må bare bage kagen til familien hele tiden!

Wild Cat Blues med Creole Catz | April 2024