Pølse

Alle Artikler

Stegt sort budding med kartoffelmos og æblesaus
Oktober 2020

Stegt sort budding med kartoffelmos og æblesaus

Sort budding eller sort pølse, som det kaldes her i Schwarzwald, skæres i fingertykke skiver, skræl af, rull mel og af til panden med olie. Dejlig sprød yngel, melet forhindrer at falde fra hinanden...

Den rigtige måde at gøre Weißwürscht på: med Opferwurst
Oktober 2020

Den rigtige måde at gøre Weißwürscht på: med Opferwurst

Jeg har nogle tip til f.eks. Læs emnet, og giv nu min sennep. For at opvarme den hvide pølse ordentligt, har du brug for en ofrepølse. Det vil sige, du varmer en hvid pølse indtil den sprænger. Tag...

Gør leveren donut bordeaux billigt til dig selv
Oktober 2020

Gør leveren donut bordeaux billigt til dig selv

Ikke kun en opskrift, men også grundlaget for mange varianter. Den virkelige idé er at bruge billig leverpølse som et bindemiddel til et langt mere "ædle" produkt. Mængder blev bevidst udeladt....

Stegt kød - hjemmelavet og meget let
Oktober 2020

Stegt kød - hjemmelavet og meget let

Hvem kan lide at spise stegt kød (er normalt lavt fedtindhold, og ingredienserne er klare ...) har bestemt, at dette normalt er ret dyrt. At gøre det selv er meget let og ganske billigt: Afhængig...

Abraxas 'hjemmelavede brawn
Oktober 2020

Abraxas 'hjemmelavede brawn

I dag var det tid igen. Gratis, tal taxachauffører Weekend. Da jeg havde tid igen, hvad skulle jeg gøre godt. Ikke for alle, men for folk, der kan lide det rigtige, det håndlavede, en fest. Aspic....

Hurtige kødboller
Oktober 2020

Hurtige kødboller

Hvis du skal gå hurtigt, eller hvis du ikke har lyst til at lave kødboller af hakket køddej, kan du også bruge grove pølser (som er krydret). Skub bare noget af massen ud, form en kugle og læg den i...

Currywurst i butterdej
Oktober 2020

Currywurst i butterdej

Super lækker! Tag 1 pakke små pølser og skær dem i stykker og steg dem! Derefter tager du Maggi eller Knorr taske Currywurst og er der efter Tütenanleitung for at karry pølser. Derefter tager du...

Bagt leverost
Oktober 2020

Bagt leverost

tidForberedelsestid: 5 min. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 20 min. Bagt kødbrød til 4 personer: ingredienser 1 kop creme fraiche 1/2 kop fløde salt peber pizza...

Sprød pølse
Oktober 2020

Sprød pølse

Hvis du vil servere din bratwurst saftig og stadig sprød, skal du gøre følgende: Hell de friske pølser over med kogende vand, og lad dem stå i 10 minutter. Tør derefter med køkkenpapir, vend om til...

Tafelspitzsülze som bedstemor Ella
Oktober 2020

Tafelspitzsülze som bedstemor Ella

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 20 min. Samlet klargøringstid: 50 min. Bedstemor Ellas Tafelspitzsleze er lækker med kartoffelkiler fra ovnen. Derudover er der urtesaus med...