Kartoffel Kabanossi pan
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 20 min.
Kartoffel Kabanossi pan
Ingredienser til 4 personer
- 1,5 kg kartofler
- 250 g Kabanossi (jeg tager altid de krydret)
- 200 ml fløde
- 2-3 mellemstore løg
- Salt, peber
- revet Gouda eller anden ost
- Urter (TK-8 urter)
forberedelse
- Kog kartofler, du kan også tage godt fra den foregående dag.
- Sved løg i panden, tilsæt kartofler og Kabanossi og sauter alt godt.
- Krydre med lidt salt og peber. Hæld cremen over, bland alt.
- Sprøjt til sidst osten over den, og læg låget på gryden i ca. 2-4 minutter, så den smelter smukt.
- Strø stadig med et par urter.
God appetit :)
