Kartoffel ost bolde
Jeg tryllede frem en god middag, min mand var begejstret og jeg var glad ...
Kartoffel ost bolde
For 4 personer har du brug for:
ingredienser
- 1 kg jakke kartoffel
- 2 æg
- 1 fetaost (150 g)
- 1/2 pose revet ost
- 1/2 bagepulver
- 2 spsk flødeskum (eller 1 spsk olie)
- Tilsæt muskatnød, peber, salt og urter (jeg tog tørrede salaturter fra Penny)
Zubereitug:
- Når jakken kartofler er afkølet lidt, knuses de med kartoffelmaskeren.
- Bland alle ingredienser og form til små kugler med dine hænder.
- Læg derefter bagepladen over og drys lidt revet ost over.
- Bages ved 160 grader, bages i 25 minutter.
Det er det! Jeg havde meget frisk røget fisk (smørfisk)
