Intet stegt fedt på køkkengulvet: Den lidt forskellige sprøjtebeskyttelse
Dette tip er til dem, der har skuffeskabe under komfuret i deres køkken.
Til stegning bruger jeg dybest set en øskesprøjtebeskyttelse. Hvis jeg skal vende kødet, afhængigt af kødtypen, temperaturen og fedt / olie, sker det ofte, at fedtet spildes ud af gryden i alle retninger.
Jeg kom med tanken om at trække skuffen ud under komfuret, åbne opvaskemaskinen ved siden af den lidt og lægge et håndklæde over kanterne på de to møbelstykker. Selv en foldet avis er meget nyttig.
Smøring af fedt når ikke længere køkkenbunden eller skabshåndtagene.
