Melon og agurk marmelade
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 20 min.
Melon og agurksyltetøj - den lidt anderledes marmelade.
ingredienser
- 1 Galia eller Cantaloupe melon
- 2 agurker
- måske 1 vaniljestang eller en kanelstang efter smag
forberedelse
- Skræl frugterne, skær dem i små stykker og purér dem i blenderen eller med blenderen (agurk og melon adskilt).
- Hæld nogle af agurkerne nogle af væsken, brug melonpuréen i det hele.
- Rør efter blandingen, gelér sukker en til to, og kog efter anvisning.
- Lav gel test.
- Læg briller i, skru i, vend på hovedet og lad køle af.
