Hurtig marinade
Hvis jeg vil gå hurtigt, har jeg en god opskrift:
ingredienser:
1 halv peber
1 lille tomat
1 løg
1 fedd hvidløg
lidt olivenolie
Vask peberfrugter, tomat og terninger og læg dem i en høj beholder. Hvidløgsknip skåret løg og gør det også. Tilsæt olivenolie og purér alt sammen med en blender.
Tilsæt blandingen i en skål og krydre efter smag med salt, peber og paprika.
Bliv ikke overrasket, en grød oprettes. Læg derefter kød i, og omrør og dæk i køleskabet.
Dette er virkelig det bedste for os. Hav det sjovt, mens du kopierer.
