Currant Muffins
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 30 min.
Samlet klargøringstid: 40 min.
Currant Muffins
ingredienser
- 150 g mel
- 2 tsk bagepulver
- 150 g sukker
- 1 stk vanillinsukker
- 100 g jordnødde hasselnødder
- 80 g blødt smør
- 2 æg
- 100 g kødmælk
- omkring 200 g rødbær
forberedelse
- Bland først alle "tørre" ingredienser.
- Rør derefter i en anden skål de resterende ingredienser sammen med blenderen.
- Opvarm ovnen til 180 ° C.
- Rør det tørre mel, hasselnød osv. Blandingen ind i smør-æg-kærnemælksblandingen.
- Til sidst skal du nøje folde vinbærene i. Fyld dejen i muffinsbægre og bag i cirka 30 minutter.
- Hvis du kan lide, kan du dope med melis, men du behøver det ikke.
Håber du kan lide dem så godt som vi gør.
