Crunchy Aufbackbrötchen

Bagte ruller fra diskounteren, z. B. Søndagsruller fra A ... er sprødere og smager meget bedre, hvis de tidligere var frosset.

Vi køber regelmæssigt flere pakker og fryser dem til konsum (2 eller 4 ruller pr. Frysepose). Bagetiden forlænges i frosset tilstand med ca. 5 minutter, men du risikerer ikke, at boller er mugne, før de når udløbsdatoen i pakken, hvilket er sket med os flere gange i de senere år.

BRÖTCHEN ! Homemade German Hard Rolls Recipe | Crusty & Chewy | April 2024