Rødbeder salat af den meget enkle slags
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Denne salat er et must for alle elskere af rødbeder. Det tilberedes meget hurtigt med blot et par ingredienser og smager lækre.
ingredienser
- 2 stykker kogt rødbeder
- 1 til 2 fed hvidløg
- 70 til 100 g ost
- Valnødder eller rosiner
- mayonnaise
- salt
forberedelse
- Riv rødbeder og ost, pres hvidløg og bland alt sammen i en skål.
- Krydre med salt og mayonnaise.
- Tilsæt valnødder eller rosiner efter smag og nyd.
