Bagte kartofler uden folie eller ovn
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 4 timer og 30 minutter
Samlet klargøringstid: 4 timer 40 minutter
Hvis du har en langsom komfur, behøver du ikke aluminiumsfolie eller en komfur eller grill for at fremstille super lækre bagt kartofler.
forberedelse
- Skrub grundigt kartoflerne (store kartofler), tør dem, gnid dem med olivenolie og drys dem med salt.
- Derefter kommer de i ca. 4,5 timer i langsomt komfur. Server derefter med creme fraiche, smør, forårsløg osv.
Kartoflerne er cremede indeni og smager så meget bedre end fra ovnen. Og jeg reddede også aluminiumsfolien og miljøet med det. :-)
