hvid Wurstbrötchen

Hvad for elskere af hvid pølse.

Du har brug for:

  • Laugengebäck (Laugenbrötchen, -zopf, -bar eller lignende)
  • Weisswurst
  • Sød sennep
  • skiver radise i fine skiver

Skær kringlerne og drys begge halvdele med sød sennep, anbring skiverne med hvid pølse på langs i skiverne, tilføj radierne ovenpå, fold, så er du færdig. Den hvide pølse kan du også lave varm, men jeg finder den også kold meget velsmagende.

Mikkel Klint Thorius - HVID SKYLD (hele showet) | April 2024