Hjertelige ovnruller
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 12 min.
Samlet klargøringstid: 27 min.
Disse lækre ovnruller smager godt og tilberedes meget hurtigt.
De smager også meget god kolde næste dag, min datter kan lide at tage dem som pausebrød, hvis der er nogen tilbage.
ingredienser
- 1 kop creme fraiche
- 1 kop creme fraiche
- nogle græsløg
- Salami kuberet, det beløb afhængigt af din anmodning omkring 150 g
- Skinke skåret også i terninger omkring 150 g
- 150-200 g revet ost (jeg kan godt lide mozzarella)
- Peber, salt, paprika, noget pizzakrydder
- 4 baguette ruller til bagning
forberedelse
- Skær salami og skinke i terninger, og bland dem med creme fraiche og crème fraiche. Tilsæt cirka halvdelen af osten og krydderierne, og rør lidt mere paprika i. Med saltet skal du være forsigtig, da salamien alligevel er ganske salt.
- Baguette-ruller skæres i halvdele og overtrækkes godt med massen. Anbring på et gitter foret med bagepapir og bag ved 180 grader i ca. 10 minutter, dæk derefter med resten af osten og bag i yderligere 2-3 minutter, indtil osten har kørt godt.
Glem ikke at forvarme ovnen først! Åh ja, ikke steg ruller før. Serveres med salat.
God appetit.
