Kiler (kartoffelkiler) fra ovnen
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 25 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.
I dag en opskrift på lækre kartoffelkiler.
forberedelse
- Rengør 750 g kartofler grundigt med en grov svamp, huden skal være lys brun.
- Skær kartoflerne i 6 til 8 kolonner hver, og læg dem i en skål.
- Tilsæt 2 spsk olie, 1 tsk salt, lidt peber og bland godt.
- Læg kartoffelkilerne på en bageplade og bag i 25-30 minutter ved 180 ° C.
Afhængigt af hvad de serveres, giver jeg stadig urter til olien.
At fiske:
Persille og dild.
At svinekød:
Marjoram eller karve.
Til kylling:
Peberfrugter og karry.
At lamme:
Rosmarin og timian.
- Med en dukkert creme fraiche og urter kan den også spises alene som hovedret.
Info: Mængden på 750 g passer nøjagtigt på en komfurplade.
