Blot kirsebær lettere

Da kirsebærtiden er tilbage, talte jeg med en ven om den irriterende stenfjernelse. Entsteiner er ikke nogen stor hjælp, fordi du er nødt til at trykke flere gange i de fleste enheder, indtil stenen en eller anden gang (undertiden under en vis sprøjtestøbning) flutter ud af bunden. Kirsebærene zermatscht derefter, og halvdelen af ​​huset sprøjtes.

Han gav mig tipset om, at hans bedstemor fik kirsebær med en hårnål (se billede). Hold hårnålen i enderne med tommelfinger og pegefinger, og kør din bue ind i kirsebæret. Bedst på stilken. Derefter kører du langs stenen til dens ende (du kan føle det) og trækker den ud af kirsebæret.

Dette kræver lidt øvelse, den ene eller den anden sten klikker i starten måske endda over bordet, men allerede efter kort tid, der flagrer korrekt. Intet rod eller hakkede kirsebær!

Tip på kanten: når enderne af hårnålen begynder at stikke med tiden, kan du lægge dem på en kork. Det glider heller ikke sådan, når kirsebærene er lidt saftigere :-)

Danish Christmas Rice Pudding with Cherry Sauce Dessert Recipe. Risalamande med kirsebærsauce | April 2024