Vegetariske salater

Alle Artikler


selleri salat
Kan 2024

selleri salat

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 20 min. Samlet klargøringstid: 35 min. Her er en meget lækker salatopskrift på sellerisalat: ingredienser 1 knoldselleri (ca. 300 g) Til...

Kinakål salat
Kan 2024

Kinakål salat

Præcise mængder kan jeg ikke gøre. En forfriskende salat, der er ideel som sideskål til grilling. Skær 1 lille kinakål i tynde strimler Skær 1 purre (1 flok forårsløg) i fine ringe 1 terning af rød...

purløg salat
Kan 2024

purløg salat

1 portion: Gressløg (partier, jeg tager altid ca. 1/3 af en pind ud af LIDL) 1 kogt æg (koldt!) 1 kogt kartoffel (kold!) 1/2 løg 1/2 fedd hvidløg (alternativt er også hvidløgskrydder) Salt, peber,...

Spaghetti salat - meget let
Kan 2024

Spaghetti salat - meget let

tidForberedelsestid: 10 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Samlet klargøringstid: 20 min. ingredienser 500 g spaghetti 5 pakker med Knorr - krydret haveurt 3 fed hvidløg 1/2 l vand 1 kop olie...

Agurksalat med æble
Kan 2024

Agurksalat med æble

tidForberedelsestid: 15 min. Hvileperiode: 12 timer Samlet klargøringstid: 12 timer og 15 minutter ingredienser 1 agurk 1 løg 2 spsk sukker 5 spsk vand 1 æble (Boskopp) 1 lille glas Miracel Whip ...

Frugtagtig purre salat
Kan 2024

Frugtagtig purre salat

tidSamlet klargøringstid: 20 min. ingredienser 4 søer af purre 4 sure æbler 1 kl. Dåse med ananas 1 glas sellerisalat - i strimler eller revet - ca. 450 g 1 kop flødeskum forberedelse Vask og...

Varm champignonsalat med peber
Kan 2024

Varm champignonsalat med peber

En opskrift på en lækker salat med svampe, hot peber og andre friske grøntsager. 1 krukke svampe, ingen blandet svampe (fås hos EDKA) 1 stor tomat 1 milde til mellemstore peber 1 stykke porrer (ca....

Rødkål Salat
Kan 2024

Rødkål Salat

500 g rødkål 1 laurbærblad, 2 nelliker Eddike, olie, peber, salt 2 æbler 2 små løg 1/2 tsk peberrod Skær rødkålen fint, og stek den i lidt saltet vand med laurbærbladet og nellik i 10 minutter....

Majs salat med creme fraiche (velegnet til grillsæsonen)
Kan 2024

Majs salat med creme fraiche (velegnet til grillsæsonen)

tidForberedelsestid: 5 min. Samlet klargøringstid: 5 min. forberedelse Bland 1 dåse majs med 1 kop crème fraîche, bland i en MEGET SMÅ pind eddike, lidt salt og hvidløg (frisk eller granulat). Du...

Frisk champignonsalat
Kan 2024

Frisk champignonsalat

Du har brug for: 250-300g svampe 2 forårsløg persille 2-3 spiseskefulde olie (solsikker, oliven) Salt, peber, paprika Saft af en halv citron Rengør svampen, jeg gør det med en pensel, for når de...