Vegetariske salater

Alle Artikler


Peanut Corn Salad
Marts 2024

Peanut Corn Salad

tidForberedelsestid: 10 min. Samlet klargøringstid: 10 min. Det er simpelt: - majs (2/3) - Jordnødder (1/3) Læg dåse majs (uden væske) i en skål. Krydre med dressing og forskellige urter. Først i...

Kiwi tomatsalat med citron-basilikum-honning dressing
Marts 2024

Kiwi tomatsalat med citron-basilikum-honning dressing

ingredienser: - til salaten: 3-4 tomater 3-4 kiwier - til bandagen citronsaft honning frisk basilikum lidt olie (muligvis flere urter efter smag) forberedelse: Skær tomaterne i kvartaler,...

Min coleslaw uff de nochthessische art
Marts 2024

Min coleslaw uff de nochthessische art

Hvad er det der generer mig? 1 kobb hvidkål 1 kleene Zwibbel 2 tær hvidløg (udelad kammer, awge awwer så meget bedre) 2 kopper creme fraiche 3 spsk Essich (awwer en guuuhden) Salt, peber Hovedsagelig...

Græskarburger med Knofiquark på majs salat
Marts 2024

Græskarburger med Knofiquark på majs salat

I. - riv en "håndfuld græskar" - lille løg - 1 fedd hvidløg - hvis tilgængelig, frisk ingefær (hvidløg til stort stykke) - 2 æg - nogle brødkrummer (eller gennemvædet brødskive) - salt, peber -...

Spaghetti salat med parmesan
Marts 2024

Spaghetti salat med parmesan

ingredienser: 500 g spaghetti 2 små courgette 2 persille rødder 1 pind med purre 2 gulerødder 8-10 spiseskefulde tomater 2 spsk olie 2 spsk eddike Salt, peber en fedd hvidløg frisk revet parmesan...

Æggesalat er let
Marts 2024

Æggesalat er let

tidForberedelsestid: 10 min. ingredienser 10-15 æg salt remoulade 3-4 gherkins (fra glasset) forberedelse Kog bare ægene og lad det køle af. For tiden terning agurkerne. Skræl æggene, skåret i små...

Hurtig rissalat
Marts 2024

Hurtig rissalat

Enkel - lækker - trylles hurtigt op ... Ingredienser til 2-3 portioner: 1 pose ris 3 El Sour Cream Dip eller urtebrunch 3 spsk gourmet remoulade Stænk af citronsaft Mælk (ca. 1-2 spsk) 1-2...

Agurksalat uden dild
Marts 2024

Agurksalat uden dild

Til salaten (to personer) har du brug for 2 slangeagurker 1 lille kop creme fraiche 1 kniv sukker 2 spsk salt 1-2 spsk malet hvid peber Agurkerne vaskes grundigt, frigøres fra grimme pletter på huden...

Ostesalat uden mayo
Marts 2024

Ostesalat uden mayo

Her er en lækker ostesalat: 400 g Emmentaler 1/2 rød peber 1/2 gul parika 2 sure gurkies 1/2 kop Buko Mexikana 1/2 kop naturlig yoghurt eller creme fraiche / creme fraiche / tzatziki noget peber Skær...

Asparges på ruccola og tomater (Veggi)
Marts 2024

Asparges på ruccola og tomater (Veggi)

ingredienser: asparges olivenolie raket tomater hvidløg basilikum brød forberedelse: Vask asparges, skræl og skåret i stykker af bidestørrelse. Stek i en gryde med olivenolie og lidt hvidløg, salt og...