Tomat og gulerod smør
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Samlet klargøringstid: 15 min.
Dette smør bliver aldrig meget længe hos os. Hun smager bedst på baguette, men på rugbrød er hun også lækker.
ingredienser
- 3 gulerødder
- 1 løg
- 250 g blødt smør
- 1 rør tomatpuré
? Forberedelse:
- Skrell gulerødderne og løg og hugg derefter fint. Det gør jeg altid med "Mulinette".
- Bland nu gulerødder, løg, smør og tomatpasta godt sammen.
- Udført. Normalt er der ikke brug for krydderier til smøret.
