splitter kage
tid
Samlet klargøringstid: 1 time og 15 min.
Splitter kage (ark kage)
ingredienser
sal:
- 4 æg
- 200 g sukker
- 200 g mel
- 1/2 pk bagepulver
? Forberedelse:
- Pisk æg og sukker indtil skum, bland mel og bagepulver, og rør æggeblommens sukkerblanding i.
- Spred dejen på en smurt bageplade og bag ved 190 grader i cirka 20 minutter (spisepindeprøve).
færdiggørelse:
Til dækning:
- 3 æg, 2 vaniljesukker, 250 g blødt smør indtil skummende
- Tilsæt 250 g mandelpinde og 200 g rosiner
- Smelt 125 g kokosnøddeolie, og omrør lunken ind i blandingen
- Spred helheden på det afkølede gulv og lad det køle af
- Så er der en chokolade-topping, så igen høj med kalorier, men lækker
