Så du har altid frisk brød

Da jeg var træt af den konstante kø i bageriet (og du bruger meget brændstof for spritz til at få brød til familien lørdag og søndag ...) nu er det ultimative tip:

Køb brødruller på lager. Læg papirposen i en plastikpose, tæt den lufttæt og frys den. På dagen for den planlagte nydelse skal du fjerne det passende antal ruller, sæt mikrobølgeovnen på det højeste niveau og optø ruller i cirka 20 til 30 sekunder (vær forsigtig med meget stærke apparater!). Du skal prøve disse tider. Brødrullerne skal være bløde. Så fra begge sider til brødristeren ... færdig!

En bemærkning til sidst: Du kan kun gøre det med gode ruller, ikke med 10-cent-tingene ...

Restebrød og tvangsbagning. Din nemme genvej til groft brød | Kan 2024