Saunudeln
ingredienser
- 500 g spiralnudler
- 500g hakket oksekød
- 1 løg
- 2 zucchini
- 1x peber hver rød, gul, grøn
- 5 stykker svampe
- 1 dåse skrællede tomater
- revet Gouda
- 1 flaske Tai Shan (sød chili sauce) (fås f.eks. Fra Rewe)
forberedelse
- Kog pasta.
- Steg hakket kød med løg, krydre med hvidløg, peber og salt og tilsæt lidt sød chili sauce.
- Stek alle grøntsager i olie (én ad gangen) og krydre med hvidløg, salt og peber.
- Fordel nudler på en bageplade.
- Fordel hakket kød, tilsæt lidt chili sauce.
- Fordel peberfrugter.
- Spred skrællede tomater med juice på toppen.
- Fordel svampe.
- Fordel sød chili sauce.
- Spred courgette.
- Drys Gouda over det.
Bages ved 180 ° i 30 minutter.
