Kartoffelkirsebær meget let
ingredienser:
1 pakke klumpmasse
250 g mel
2 æg
Salt, muskatnød
forberedelse:
Æg dumplings med mel og æg, og tilsæt lidt salt og muskatnød. Form 8 dumplings og føj til kogende saltet vand. Gryden skal være så stor, at dumplings kan svømme. Når dumplings vises på overfladen, skal du slukke for varmen og lade stå i yderligere 10 minutter i vandet. At smage dumplings lavet af færdig masse næsten som hjemmelavet.
Smager godt sammen med stegt kød.
