Raspberry dressing til salat
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
Altid amerikansk eller yoghurtdressing - kedeligt. Hvad med en lækker hindbærdressing over salaten?
Ingredienser til 1 person
- 100 g hindbær TK
- 1TL olie
- 2-3 spsk mørk sød balsamico eddike
- 2-3 dråber citron, knivspids salt og peber
- Stænk af sødestof (efter smag)
- Skud af vand
Som et forslag ... en dejlig blandet salat, der passer perfekt til forbinding:
- 3-4 store isblade salatblade
- 2 hænder kinakål
- 50 g nyrebønner
- 50 g majs
- 1 tomat
- 2 hænder perle. salat
- 1 kalkun rejer (stegt i 1 tsk olie i panden)
- eller 2 skiver kogt skinke
- 60 g frisk ananas
Det hele er også meget lavt i kalorier og figurvenligt :-)
