Obazda

En lækker bayersk opskrift er Obazda!

ingredienser

  • 100 g Camembert, fuldt moden
  • 100 g blødt smør
  • Salt og peber, karve
  • Paprikapulver (sød eller krydret)
  • Løg (r), rigeligt hakket
  • muligvis fløde
  • en mundfuld pilsner

forberedelse

Alt sammen og slurk af øl.

Dahoam in Bayern: Obazda | April 2024