Brug og brug fjerkræsaks på mange måder
En fjerkræsaks kan bruges og bruges på mange måder. Bare det at bryde juleganen ville ikke være nok handling til mine fjerkræsaks, den er altid ved hånden i mit køkken og serverer alle mulige formål.
Du kan gøre det
- Skær fladbrød
- Høst eller klip urter
- Skær forårsløg
- Skær ost eller pølseskiver til gryderetter eller pizza
- Pizzaskæring (belægningen glider ikke, og bagepladen skånes)
- Skåret kød, f.eks. Halver schnitzelkød i to, skåret kyllingebryst til gulash / skivet kød
- Skær fedtmargenen af kødet af
- skåret kogt spaghetti, f.eks. hvis du vil bruge rester til en salat
- ...
Dette var blot et par eksempler. Hvilke fødevarer bruger du dit køkken eller fjerkræsaks til?
Jeg har også en normal saks i køkkenet, som jeg kun bruger til mad, og som i mange tilfælde fungerer godt (for eksempel når fjerkræsaks er i opvaskemaskinen). Men i vanskelige tilfælde har fjerkrissæber bevist sig, fordi de bedre håndterer, når man skærer og dermed ikke glider.
Et saks har den fordel over kniven, at du kan skære frihånd, så ingen pude behøver det. Du kan skære over en gryde, en skål eller en tallerken og droppe udskæringen lige hvor du vil fortsætte med at bruge den. Og selvom det allerede er i gryden, skal du stadig gå med saksen. Man opdager f.eks. Et for stort stykke kød i suppen og kan skære det med en saks uden at få det ud på forhånd.
Gearing og de to knive kræver meget mindre kraft end at skære med en kniv. Man bemærker først og fremmest med pizzaen.
Saksen skal være lavet af rustfrit metal, velegnet til mad og opvaskemaskine. Da børnene var små, var jeg glad for sikkerhedslåsen.
For at skære skiver brød, ost, pølse osv., Foretrækker jeg selvfølgelig stadig at bruge en kniv, men hvis det bare er i opvaskemaskinen, er det næppe sikkert fra mine fjerkræsaks!
