Forbered rene hænder med de kogte kartofler
Igen og igen bliver jeg irriteret, når jeg skal skrælne mine hænder, mens jeg skræller kogte kartofler. Så jeg leverer et glas vand og dypper fingrene imellem i vandet. Det fungerer bedre og hurtigere. Prøv det!
barnevogn: @ Miepmiep: kan det være, at du skræler skallen fra kartoflerne? Gjorde jeg det tidligere? Du får ikke smurt hænder, men det tager lang tid.I mellemtiden satte jeg kartoflerne i meget koldt vand efter kogning. Har den fordel, at de afkøles godt, og skallen opløses meget bedre.
Så stryger jeg altid skålen med kniven. Lad os skræl superhurtigt (det er derfor, de kaldes "kogte kartofler"). Det er så let og hurtigt. Den lille ulempe er bare, at hænderne bliver snavset. Jeg accepterer det dog. Jeg dypper bare fingrene i potten med kartofler for at rense dem, fordi det kolde vand stadig er der.
