Plum smuldre kage
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Tilberedning eller bagetid: 1 time.
Samlet klargøringstid: 1 time og 30 min.
Denne opskrift er til en regnfuld søndag, når du ikke har lyst til at gå ud. Du har kun brug for et par ingredienser fra bestanden - og blommer. Hvis du har købt for meget blomme på lørdag og allerede er lidt blød på søndag formiddag, er dette muligheden for at sætte en kage i ovnen kl. 13.30, hvilket smager godt til kaffe kl. 15.30.
Afkølet, men stadig lidt varm plus kold pisket fløde, varm kaffe, dejlige mennesker!
ingredienser
700 g pitte blommer, skåret i halvdelen, men på en sådan måde, at de stadig er forbundet.
Til dejen:
- 150 g mel
- 80 g sukker
- 100 g smør
- 1 tsk bagepulver
- Den berømte knivspids salt
- 2 spsk brødkrummer spredes på bunden af den runde springform, kagen opløses bedre.
For smuldre:
