Kog æg i ovnen
Æg koges vidunderligt i ovnen, helt uden vand.
For nylig havde de slukket for vandet i huset til reparationer, og da jeg havde brug for hårdkogte æg og ikke kunne vente så længe, kogte jeg dem i ovnen, det fungerer godt, og de smager endnu mere lækkert.
Jeg lægger det på et gridiron, men det fungerer fint, hvis du lægger det i muffinsforme. Æggene bages derefter ved 180 grader i 30 minutter. Under alle omstændigheder er det godt at vide, at det også fungerer i ovnen.
