Forbered kager til mange gæster
Hvis jeg forventer mange gæster, er jeg nødt til at tilbyde mange kager. Jeg har gjort arbejdet meget lettere, for eksempel bager jeg ikke længere mit æggeskal i springformspanden, men på den store fedtpande. Ingredienserne er fordoblet, præparatet forbliver som med Springform.
Derudover fik jeg min mand til at lave sektioner i rustfrit stål til min kage. Så jeg kan "halvere" det i Springformen og lægge andre frugter på begge sider. Så det behøver ikke at være en hel kirsebær og en hel stikkelsbærpai eller noget.
