Marokkansk date mandel valnød kage
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 40 min.
Samlet klargøringstid: 50 min.
For mine marokkanske venner fik jeg mig til at bage, og enhver, der læser her lidt længere, ved, at bagning ikke rigtig er mit job.
Men jeg kunne ikke gå galt med denne kage, og han ankom godt med mine gæster ved tetid:
ingredienser
- 200 g datoer
- 100 g mandler
- 100 g valnødtskerner
- 1 tsk bagepulver
- 2 æg
- 100 g honning
- 150 g mel
- 100 g blødt smør
- 1/2 tsk kanel
- hvis det er tilgængeligt, 1 spsk rosewater
- Kokosnødeflinger til drys
forberedelse
- Kær daterne, og hug dem med nødderne.
- Pisk æggene og tilsæt gradvist alle de andre ingredienser.
- Fyld en kasse bagefad med, og bag den i en forvarmet ovn på 180 grader med over- og bundvarme i cirka 40 minutter.
Strød med kokosflager efter at have baget og nyd det. Køb nu 
chg-sæt 263-02 Kasse og brødbakeforme, sæt med 2 "Made in Germany", høj kvalitet Ilag Special 2-Sch? 13,49 ?
