Forkert gærkage til en bageplade

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 35 min.
Samlet klargøringstid: 50 min.

Der er mennesker, der er helt bange for at lave gærkage, som opskriften er helt rigtig til!

Min bedstemor var også bange for det og købte derfor altid den forkerte gærkage, som vi også smagte godt. Jeg bager det også lejlighedsvis, hvis jeg ikke har nogen gær til hånden.


Det sparer også meget tid, fordi denne dej ikke behøver at gå.

ingredienser

  • 500 g mel
  • 1 bagepulver
  • 10 spsk olie
  • 10 spsk mælk
  • 2 æg
  • 150 g sukker
  • 250 g ostemasse

forberedelse

Bland olie, mælk, æg, sukker og cottage cheese, tilsæt derefter melet blandet med bagepulveret og omrør.

Anbring på en bageplade og dæk med det ønskede påfyldning (f.eks. Svisker, æbler, kirsebær osv.) Og bag ved 150-180 grader.

Krydderkager I Mette Blomsterberg | Kan 2024