Hot Dog & Hamburger sauce

tid

Samlet klargøringstid: 15 min.

En lækker sauce, der passer godt til hotdogs og hamburgere.

ingredienser

  • 2 spsk creme fraiche
  • 2 spsk Mayo
  • 2 tsk ketchup
  • 2 tsk sennep
  • 1 lille løg
  • 1 stor syltede agurk
  • Salt og peber efter smag

forberedelse

  1. Skær eller hak løg og syltede agurk i små terninger.
  2. Rør creme fraiche, mayo, sennep og ketchup indtil de er glatte. Rør løg og agurkterning ind.
  3. Krydre med salt og peber.
  4. Hvis saucen er for tyk, kan du tilføje et skud af agurkevandet.
  5. 1 time i køleskabet.

Smager også godt som en dukkert til baguette eller som en grillsauce.

Texas Hots (West NY style hot dog with a Greek Style sauce recipe) | April 2024