Hvordan kulsyre forbliver længere i den åbne flaske
Du startede en flaske mousserende vand, og nu vil du sætte den i køleskabet. Selvom du lukker flasken så tæt som muligt, er smagen på flasken den næste dag lys, fordi meget kuldioxid kan undslippe.
For at forhindre, at dette sker, skal du blot lukke flasken så tæt som muligt og placere den med nakken nede i køleskabet. Kuldioxid ønsker at flygte opad gennem små revner i åbningen, men det har ikke mulighed for det.
