Hjemmelavet honningssennep
Hjemmelavet honningssennep har været et hit i mange år ... ikke kun til jul.
Ingredienser til dette:
75 g gule sennepsfrø
75 ml vand
3 spsk honning
1 tsk salt
4 spsk eddike
1 Msp. Karry
Mal sennep i foodprocessoren (eller mølle). Læg i en skål, og hæld 75 ml kogende vand over det, og lad det svulme op.
Rør alle andre ingredienser ind. Udført!
Smager af schlesisk hvid pølse, normal kødpølse, stegt svinekød ... eller hvad du stadig spiser sennep.
