Lav popcorn uden at brænde

Lav popcorn med kartoffelmaskemaskine og serviet uden at brænde.

Jeg har allerede prøvet alle mulige variationer med popcorn. De fleste af dem fungerer fint. Klæbepunktet er at fjerne popcorn fra ovnen inden kokning og på samme tid at have sprunget kornene så fuldstændigt som muligt. Profferne har en maskine, der opvarmes og omrøres på samme tid.

Køb nu Rosenstein & Söhne Popcorn Machine: Professionel retro popcorn maskine Rosenstein & Söhne Popcorn Machine: Professionel retro popcorn maskine "Cinema" med rustfri stålpotte i 50'erne? 159,90? 83,95 ?

For normale store mængder (2-3 personer) kan du gøre det med en kartoffelmaskine, en stor gryde og et papirserviet.

  • Tilsæt 2 spiseskefulde olie, 2 spsk sukker, 3 spsk popcorn majs i en stor gryde, bland godt og spred fladt på bunden af ​​gryden. Indstil kogepladen til den højeste indstilling.
  • Lav et lille hul midt i et papirserviet, og træk det over stilken på kartoffelrammeren.
  • Når de første korn springer, skal du slukke for ovnen.
  • Rør langsomt alt sammen med konstant kontakt med kartoffelmaskeren.
  • Serviet ligger over kanten af ​​gryden og beskytter mod knitning af det færdige popcorn.
  • Fortsæt med at røre langsomt, indtil det kun plukker fra tid til anden. Fjern gryden fra varmen, og hæld popcorn i en skål for at afkøle.
  • Det klæber lidt sammen, men det kan let rives fra hinanden med hånden. Popcornet smager næsten som i en biograf.
  • For lettere rengøring skal du putte lidt vand i den stadig varme gryde, lad kartoffelmaskeren, reje ind og læg den på den varme komfur. Kan rengøres normalt senere. Serviet bortskaffes.
  • Kan smages med lidt kanel eller vaniljesukker.
  • For en portion kan du også tage en normal mindre gryde.
  • Delstørrelsen er forskellig for hver enkelt, prøv bare at tilpasse. Venligst kun et lag majs side om side i gryden.

Smart Retro Popcorn til hjemmet | Marts 2024