Bolognese-baserede Miracoli - det fungerer
For alle dem, der virkelig ikke har lyst til at blive kok og har brug for en hurtig følelse af præstation - tag:
ingredienser
- en pakke Miracoli
- Hakket oksekød (pr. Person 150 til 200 gram)
Forberedelse - (timing)
- Kog pastavand
- Rent salt
- Lad gryden blive varm
- Ren olivenolie
- Hakkede kød i gryden
- ca. 5 min. stege - mens smuldre
- Pasta i vandet
- ca. 11 min. kog (rør lejlighedsvis)
- Bland Miracoli-krydderiblandingen med ca. 300 ml vand
- Tilføj pakken med tomatpuré til kødet
- krydderiet blander vand over det
- Rør alt sammen, lad koge og lad det småkade
- Hvis det bliver for tykt, skal du blot tilføje mere vand
- Krydre med sort peber fra møllen
- tilsæt en tsk sukker (tip)
- er nudlerne klar?
- Fantastisk, kunne nogensinde rausholen pladerne nogensinde
Har du spørgsmål?
Hav en god appetit (og lad ikke opvasken vaske igen før i næste uge).
