Grønne bønner i græsk stil
Skær 500 g grønne, brede bønner i stykker, der er ca. 5 cm lange, og kog, indtil de er faste med salte. Tør i mellemtiden tomatsausen: saucer 1-2 fedd hvidløg i lidt olie, tilsæt en lille tind hakkede tomater, lad det simre med salt, timian og lidt rosmarin og - hvis tilgængeligt - tilsæt lidt olie græsk antipasti. Til sidst blandes dryppede bønner og tomatsaus og krydre med salt igen. Smager som det græske.
