Grape Cookies Dessert
tid
Samlet klargøringstid: 20 min.
Denne drue-cookie-dessert kan også tilberedes dagen før. Opbevares i køleskabet, kan du spise det i et par dage, fordi det ikke mister sin friskhed.
Ingredienser lettere version:
- ca. 1 kg røde og grønne druer uden frø
- 250 g mascarpone
- 250 g ostemasse
- 250 g fløde
- 100 g sukker
- 1 pk vaniljesukker
- 2 pakker med amerikanske cookies
forberedelse
- Pisk floden til den er stiv
- Bland mascarpone, cottage cheese og sukker til en fløde, og fold cremen i
- Smuldre cookies, skær druerne en gang
- Læg halvdelen af druerne på jorden i en skål, hæld derefter halvdelen af fløden over dem, derefter halvdelen af de smuldrede småkager
- Derefter lag alt i samme rækkefølge igen
Ingredienser cremet udgave:
- 1 kg druer
- 400 g mascarpone
- 300 ml fløde
- 100 g sukker
- 1 pk vaniljesukker
- 2 pakker med amerikanske cookies
Fremstilling som beskrevet ovenfor.
Nyd dit måltid!