Fra byen til transport af pølser kølet hjem
Fra resortet for at tage pølser hjem - ingen fryser - hvordan får man den køligere koldt?
Hvis feriestedet er berømt for skinke, pølser og ost, er souvenirproblemet for familien allerede blevet løst. Ingen treskåret udsigt over Watzmann - ingen heksedukke fra Brocken - nej, alle er glade for et stykke lækker skinke eller hjemmelavet pølse.
Vi løste problemet med afkøling som følger:
I vores lejlighed i Franconia er der et køleskab, men ingen fryser. Hjemme medbringer vi en køligere og kolde pakning. En aften før turen hjem beder du enten de venlige værter om at sætte vores batterier i deres fryser, eller du går til slagteren, hvor du handler og beder om to poser med forseglede isterninger.
Dette kunne annonceres aftenen før afrejse og samtidig give afkald på skinkeordren.
Vi har ofte forsøgt begge muligheder med succes og bragt den berømte frankiske "Wörscht" hjem uden tab af kvalitet.
