Feta boller
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 40 min.
Hjertelige og hjertelige er disse feta muffins. Smager ikke kun på festen til salat og suppe, men også til familiemiddagen.
ingredienser
- 125 g mel
- 3 spsk rapsolie
- 1/2 tsk salt
- 100 g fetaost
- 1 stk bagepulver
- 1 æg
- 1 kop crème fraîche med urter
forberedelse
- Hvis du bruger en muffinsform, skal du fedt eller bruge papirbakker.
- Ovnen forvarmes til 180 ° C (varm luft).
- Din feta skar du i 12 stykker.
- Læg nu dine ingredienser (undtagen fetaosten) i en blandeskål og rør til en glat dej.
- Først udfylder du kun en lille teskefuld dej i hver lille form.
- Nu fordeler hvert stykke fetaost og den resterende dej på muffinsbægterne.
- Midt i ovnen bager du boller i 20 minutter.
- Lad dine muffins afkøle i 5 minutter, før du tager dem ud af form. De er så løse og flaky, at de ellers bryder dig.
- Muffinsene er varme og kolde meget frække.