Dyre gryder behøver ikke være det
I dag er der mange gryder at købe, delvis er valget for meget, selv for en dygtig husmor, men frem for alt for dyrt. De er stabelbare i dag, lågene har allerede støbt åbninger, du kan bruge dem til dampning eller hvad som helst.
Disse gryder er ikke nødvendige. Til et basisudstyr har du brug for en kødgryde (ca. 26 cm i diameter), en suppe, som er lidt højere, en lille gryde (f.eks. Kartofler) ca. 18 cm, en gryderet.
Jeg købte det bevidst fra emalje. Købspris ca. 50 euro for alle gryder.
fordel: meget let varmeledning, så madlavning med lav energi annonceres, hvilket sparer elektricitet og - hvorfor det er, jeg ved ikke - fødevarer smager bare bedre. De er lette at rengøre (brug aldrig potridsen).
Sandwichbund er almindeligt i dag, men jeg er glad for at vænne sig til den gode gamle emalje igen - prøv det ... det er en oplevelse af en speciel art ...
