Dansk kødpande
omkring 8 kartofler
150 g bacon terninger
2 løg
4-6 schnitzel eller minut bøffer
1 glas Letscho
1 kop flødeskum
1 dåse blandede grøntsager
1 dåse asparges
1 dåse svampe
salt
Forberedelse (4-6 personer):
Skræl først kartoflerne, og læg dem ovenpå hinanden på en bageplade, så hele arket er dækket. Derefter saltes de rå kartofler lidt, så lægger du bøfene på kartoflerne. Spred løgringene og baconet på pladen. Bland letcho og pisket fløde og spred også over bøfene. Derefter kan du fordele alt til grøntsager derpå. Derefter bages den i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter. Du kan sprede nogle smørflager på det 10 minutter før slutningen.
