Blondies: Mega lækker kage med hvid chokolade
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 40 min.
Alle kender Brownies, men næppe nogen kender Blondies. De smager så lækre og ekstremt vanedannende, de er tilberedt på kort tid. Alle dem, der kan lide hvid chokolade, vil elske disse.
ingredienser
- 200 g hvid chokolade
- 175 g smør
- 90 g sukker
- 60 g brunt sukker
- 120 g mel
- 3 æg
- 1 knivspids salt
- lidt vanilje eller vaniljesmag
forberedelse
- Smelt langsomt smør og hvid chokolade på en bain-marie over en mild varme under omrøring.
- Lad det afkøle lidt, tilsæt derefter de resterende ingredienser gradvis. Rør godt om, og anbring det på en bageplade, der er foret med bagepapir, og bag den i ovnen på ca. 160 ° i ca. 20 minutter.
- Tag kagen ud, selvom den stadig er meget blød, bliver den sværere i luften. Skær i små stykker, og du kan nyde blondinerne.
Hvem ikke kan lide det så sødt, kan enten kun tage brunt sukker eller blot tage mindre sukker.
Nyd dit måltid!
