Apple bliver ikke brun

Her er et lille tip til æblespisere, der ikke ønsker, at det skiver æble skal blive brunt.

Jeg kan godt lide at spise æbler, men jeg laver mine egne stykker, eller jeg skærer et halvt æble. Nu hvor jeg synes det er virkelig "grimt", når du skærer æblet, og det vil brune på 10 minutter, havde jeg en god idé.

Når jeg skar æblet, gnider jeg øjeblikkeligt æblet på en citron. Og se og se ... æblet forbliver lyst i en dag og mørkner ikke. Det kan være, at mange finder det unødvendigt, men jeg synes, det er godt.

Sådan laver du brun sovs | Gorm | GoCook by Coop | April 2024