Mandel bananpandekager uden mel
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.
Selv melfrie pandekager kan være velsmagende. De er også stærkt anbefalet i forbindelse med en kalorireduceret diæt.
ingredienser
- 3 bananer
- 6 æg
- 60 g malte mandler
- 1/2 tsk malet kanel
- Fedt til steking
- Honning eller ahornsirup til garnering
forberedelse
- De skrælede bananer knuses godt med en gaffel og placeres i en skål.
- Tilsæt derefter de resterende ingredienser til bananerne, og pisk blandingen godt med en håndmikser.
- Bag altid en lille mængde fedt.
