Pandekage / pandekage
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 20 min.
Da der her rapporteres i en sådan detalje om det svabiske køkken, vil jeg også gerne citere en pandekageopskrift fra "tidligere".
ingredienser
- 250 g mel
- 50 g sukker
- 200 ml mælk
- 2 æg
- noget bagepulver (knivspids)
- og en knivspids salt
forberedelse
- Bland ingredienserne i en skål, og hæld altid noget dej i en forvarmet pande (glem ikke olien).
- Dejen fra bunden steg gylden gul, vend, og voila har en lækker pandekage.
Dette kan raffineres med sukker eller blåbær.
Opskriften er enkel og velsmagende.
Køb nu ZACK Esparcidor Azucar 11 cm 13,25 ?