Tomatsmør med hvidløg
tid
Samlet klargøringstid: 10 min.
I går blev jeg inviteret til fodboldkricket med venner og "måtte bringe" mit tomatsmør igen.
ingredienser
- 1 pakke smør
- tørrede tomater
- tomatpuré
- Hvidløg (nu bliver det diskutabelt: friskpresset har ulempen ved den næste dag ensomhed, tørret fra møllen er ikke frisk, men smager bedre end frisk).
- Salt (som grovkornet havsalt ... som smelter så smukt på tungen)
- Peber (fra møllen)
forberedelse
Mængderne måles efter smag.
Smøret skal være blødt at behandle, bland alt med en gaffel.
Jeg lover dig en masse bifald og arbejde for det næste Geillfest.
